Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: 3 h Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
1 papaja
3 łyżki świeżo startego imbiru
1 czerwona cebula
sok z 2 cytryn
szczypta soli
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Papaję obieramy i przekrawamy na pół,odpestkowujemy i kroimy w dość dużą kostkę.Cebulę obieramy i szatkujemy.Łączymy ją z sokiem z cytryn,imbirem,solą. 2. Przyprawioną cebulę łączymy z kostkami papai.Dodajemy oliwę z oliwek,mieszamy i dodajemy ocet winny.Całość dokładnie mieszamy.Zakrywamy folią spożywczą. 3. Wkładamy sałatkę do lodówki na ok 3 godziny.Podajemy schłodzoną do pikantnych potraw indyjskich.Smacznego.
