Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".
prezenty swiateczne



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej częć:



Placek ucierany z owocami

Przygotowanie: 20 min.
Pieczenie: 45 min
Trudność: bardzo łatwy




SKLADNIKI:
    Składniki
  • 5 jaj
  • maka - tyle ile ważą jaja (w skorupkach)
  • cukier- tyle ile ważą jaja
  • 18 dkg margaryny do pieczenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • owoce - świeże lub mrożone - agrest, porzeczki, rabarbar, wiśnie itp
  • cukier puder - do posypania



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dzisiaj niedziela, wiec na stole powinnno pojawić się coś słodkiego. Ten przepis mam od mamy, a ona pewnie jeszcze od swojej. Pochodzi z czasów, kiedy używało się w kuchni wag szalkowych, dlatego takie dziwne proporcje :-). Nie znam nikogo, komu by się nie udał. Zazwyczaj znika jeszcze ciepły....
2. Margarynę stopić w rondelku i ostudzić. Ubić na sztywno pianę z białek ze szczyptą soli. Dodawac po trochę cukier, cukier waniliowy, potem zółtka, potem mąkę zmieszaną z proszkiem, na końcu stopiony tłuszcz.
3. Wylać na blachę do pieczenia posmarowaną olejem (polecam kujawski) i posypaną obficie bułką tartą. Na wierzchu poukładac owoce.
4. Piec ok. 45 min. w temperaturze 170 stopni. Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem ( przez siteczko).
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl



© Mniamusnie.com - 2006