1. Brokuły gotować 4 min w osolonej wodzie , następnie odcedzić podzielić na małe kawałeczki . 2. Na patelni rozgrzać 4 duże łyżki oliwy z oliwek dodać drobno posiekany ząbek czosnku i 1 małą drobno posiekana świeżą papryczkę chili wrzucić rozdrobnione brokuły ,sól pieprz . 3. Smażyć 1 min po czy podlać niewielką ilością gorącej wody, smażyć do momentu aż brokuły będą miękkie 4. Dodać świeżo ugotowany gorący makaron (makaron gotować krócej około 3 min niż wskazuje opis na opakowaniu) smażyć dalej mieszając przez około 1 min. 5. Nałożyć na talerz i posypać drobno startym parmezanem
