no i sosik...najlepiej taki sam jak do spaghetti po bolońsku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do głębokiego naczynia wsypać mąkę, wbić jajeczko i dodać przyprawy. Radze nie przesadzać jeśli ma się delikatne podniebienie. Mleko dolewać stopniowo mieszając. (najlepiej mikserem) Powinniśmy uzyskać masę , która nie może być zbyt gęsta. Gdyby nasza masa była zbyt gęsta to można dolać troszke więcej mleka. Na koniec dolać 2 łyżki oliwy. 2. Rozgrzać patelnie. Przed usmażeniem każdego naleśnika wlewać na patelnię małą łyżeczkę oliwy. 3. Odstawić gotowe już naleśniki na bok. Pokroić pierś z kurczaka na małe kawałeczki. I usmażyć je na patelni razem z pokrojoną w kosteczkę cebulką i pieczarkami. Zetrzeć ser na grubej tarce. Każdego naleśnika posmarować z jednej strony sosem. Posypać dowolną ilością sera żółtego i dodać kawałki kurczaka wraz z cebulką i pieczarkami. Dowolnie złożyć naleśniki. 4. Smażyć złożone naleśniki pod przykryciem na średnim ogniu przez około 7 minut. Po ściągnięciu z patelni posmarować dowolną ilością sosu lub majonezu(polecam) i smacznego.
