Przygotowanie: 5 min Smażenie: 5 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 plastrów grubej kiełbasy
8 jaj
4 liście sałaty
sól, pieprz, szczypior
natka piertuszki, pomidor do przybrania
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kiełbasę podpiec na patelni tak długo aż podwiną się jej brzegi. Do środka każdego plastra wbić jajko i doprawić. Gdy jaja się zetną układać kiełbaskę na liściach sałaty, posypać szczypiorem. Podawać z pieczywem.
