Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:



W³oska flaga i butelka Chianti

Przygotowanie: 10 min.


W³oska flaga i butelka Chianti



SKLADNIKI:
    Sk³adniki na 4 porcje
  • 3 bu³ki pszenne, lepiej czerstwe lub
  • 1 bagietka
  • 10 dag gorgonzoli
  • 3 ³y¿ki zielonego pesto genovese
  • 2 dojrza³e pomidory
  • kilka listków bazylii
  • 3 ³y¿ki oliwy
  • 1 ³y¿ka octu balsamicznego
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na przygotowanie czego¶ do wina potrzebujesz 10 min. A potem zastanowicie siê, co jeszcze ewentualnie przyrz±dziæ. Start!
2. Bu³ki pokrój na cienkie kromeczki, bagietkê sko¶nie na plasterki. Piêtki odrzuæ. U³ó¿ kromeczki na blasze, skrop oliw± (2 ³y¿ki) i zapiecz pod w³±czonym grillem lub w piekarniku na z³oto.
3. Pomidory pokrój w kostkê, posól, dodaj ocet i oliwê. Poszarp listki bazylii i wymieszaj razem.
4. Gotowe, ciep³e grzanki podziel na 3 czê¶ci : jedn± partiê posmaruj pesto, na drug± nak³adaj kawa³eczki sera i rozsmaruj je no¿em, na pozosta³ych wy³ó¿ sa³atkê z pomidora. Otwórz butelkê i chrup.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie