Przygotowanie: 15 min. Smażenie: 25 min. Trudność: bardzo łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
2 jajka
2 szklanki mleka
1,5szklanki mąki
2 jabłka
2 banany
proszek do pieczenia/sodka
1/2 szklanki cukru
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wsymieszać mleko z mąką, dołożyć jajka i porządnie wymieszać lub zmiksować do rozpuszczenia grudek z maki. Dodać cukier i proszek do pieczenia. 2. Banana pokroić w półplasterki, a jabka zetrzeć na grubej tarce. Owoce wrzucić do mąki z mlekiem. 3. Wszystko wymieszać i smażyć na rozgrzanym tłuszczu ilości, jakie mieści 1 łyżka stołowa z obu stron na rumiano.
