1. Awokado, śmietanę, sok z cytryny, łyżkę oliwy z oliwek, pomidora oraz kolendrę zmiksować do uzyskania gładkiej masy. 2. Doprawić solą i pierzem. 3. Przełożyć do miski i zanim przyjdą goście można przechowywać w lodówce, ale należy koniecznie przykryć folią. Jeśli tego nie zrobimy utworzy się kożuch ! 4. Można podawać z surowymi warzywami, chipsami, grzankami. Proste, ale na pewno zrobi wrażenie :)