Przygotowanie: 30 min. Oczekiwanie: 20 min. Pieczenie: 10 min. Smażenie: 20 min. Kaloryczność: 300 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
500 ml. piwa
3 jajka
+/- 30 dkg mąki
sól
mięso wp/woł. mielone ok. 50 dkg
sos do spagetti
ser mozarella biały 1 kulka
przyprawy; bazylia, tymianek, sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piwo, mąkę, jajka i sól zmiksować dodając odrobinę oliwy. Usmażyć cienkie naleśniki. 2. Mięso posmażyć dodając odrobinę oliwy, przyprawy, na końcu dodać sos pomidorowy, niewielką ilość wody aby zachowało dość gęstą konsystencję. 3. W okrągłym naczyniu do zapiekania ułożyć warstwami sos, naleśnik, sos itd. Na wierzchu ostatnia warstwa sosu i pokrojona w plastry mozarella. 4. Przed podaniem włożyć na 10 min. do mikrofalówki.
Proste, pyszne, sprawdzone.