Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa ze świeżych ogórków

Przygotowanie: 10
Gotowanie: 15-20
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 2 ogórki wężowe lub 4 inne średniej wielkości
  • 1 łyżka masła
  • Vegeta
  • 1 pęczek koperku
  • śmietanka lub jogurt bez cukru do zabielenia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki pokroić w dużą kostkę, wsypać do garnka i lekko poddusić na maśle (Boże, jak to pachnie!!!), dolać przegotowaną wodę (tyle, by zupa nie była zbyt rzadka). Wsypać Vegetę (nie żałować, w końcu innych przypraw nie dodajemy), jeżeli potrzeba posolić. Teraz chwilkę pogotować, ale naprawdę chwilkę, bo ogórki mają być tylko średnio miękkie. Wsypać DUŻO posiekanego kopru i wyłączyć. Zabielić. Zupkę podawać ciepłą.






© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie