kilka listków świeżej mięty,olej do smażenia,sól, pieprz.
Do sosu ;3/4 szklanki jogurtu maturalnego, listki mięty,2 łyżki
octu winnego, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kajzerki zemleć.Miętę opłukać i posiekać.
Mięso wymieszać z bułką,miętą,musztardą ,jajkami,przyprawić solą i pieprzem. 2. Dobrze wyrobić mięso i formować okrągłe kotleciki smażyc je na głębokim oleju. 3. Sos : miętę opłukać posiekać i wraz z octem winnym dodać do jogurtu.Wymieszać i przyprawić solą. 4. pulpeciki- kotleciki podawac na zimno lub ciepło z sosem
