Sałatka z avocado
Przygotowanie: 40 minut
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 1 avocado
- 1 mała, fioletowa cebulka pokrojona w piórka
- 2 mandarynki lub jedna pomarańcza (cząstki pokrojone na 2-3 kawałki)
- Sos (w treści przepisu)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Avocado przekroić na pół, wyjąć pestkę, zdjąć
skórę i pokroić w dużą kostkę. Dodać cebulkę i mandarynki. Przygotować sos:
1 łyżka octu winnego
4 łyżki oliwy
½ łyżeczki musztardy
sól, pieprz
bazylia, listki sałaty
czosnek
Podawać z chrupiącą bułeczką/ bagietką i białym winem.
|
