Czy wiesz ¿e ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki w³o¿ysz kilka ziaren ry¿u ?
Zobacz wiêcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwê potrawy lub jej czê¶æ:



Kurczak polski z akcentem w³oskim

Trudno¶æ: ³atwe


SKLADNIKI:
    Sk³adniki na 2 porcje
  • pier¶ z kurczaka
  • 3 pomidory
  • 2 cebule
  • z±bek czosnku
  • bazylia, oregano, sól, pieprz, curry
  • 0,5kg ziemniaków



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pomidory sparzyæ, obraæ ze skórki i pokroiæ w kostkê; cebulê i czosnek posiekane podsma¿yæ na ma¶le; pier¶ z kurczaka pokroiæ w paski podsma¿yæ na z³ocisty kolor (na oleju);
2. do miêsa dodaæ cebulkê i pomidory, posypac bazylia i oregano, dolaæ odrbinê wody, dusiæ do momentu, gdy pomidory strac± surowy smak
3. ziemniaki pokroiæ w talarki i podsma¿yæ na z³oty kolor z curry
4. podawaæ na ciep³o



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie