Przygotowanie: 5 minut Smażenie: 3 minuty Trudność: Strony WWW:
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 jajka
2 łyżki mąki
1 opakowania cukru wanilinowego
sól
1 łyżka mleka
100g sera białego półtłustego mielonego
5 łyżek advokata
oliwa z oliwek (lub olej)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka spazyć, ubić lekko ze szczyptą soli. Nastepnie dodac cukier wanilinowy i nadal ubijać. Po 2-3 minutach ubijania dodać mąkę i mleko. Wszystko dobrze wymieszać. 2. Ser biały połączyć z advokatem. Na gorącą oliwę wylać połowę ciasta i smażyć dużego grubego naleśnika. Następnie obrucić go i dostawić patelnię na jego połowie położyć część sera i złożyć nalesnika na pół. Zmniejszyć ogień i obsmażyć nalesnika z obu stron. Podawac na ciepło. Najlepiej polanego po wierzchu advokatem.
