Przygotowanie: 15 min. Oczekiwanie: 15 min. Pieczenie: 15 min. Smażenie: 5 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
1 pierś z kurczaka
mały słoiczek pesto
kilka dużych liści bazylii świeżej
kilka orzechów włoskich
sól,pieprz,ząbek czosnku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pierś kurczaka rozbić tak,aby utworzyć kwadrat.Lekko posolić i osypać grubo zmielonym pieprzem.zostawić w lodówce naok.15 min. 2. Pierś posmarować sosem pesto,położyć na to kilka liści bazylii,posypać uprażonymi orzechami i zwinąć jak roladę. 3. Krótko obsmażyć napatelni,przekroić na ukos,złożyć i zawinąć w folię aluminiową. 4. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 15 min. Przepis ma tę zaletę,że można wszystko przygotować wcześniej,a przed podaniem włożyć do piekarnika.
