1. Ugotować makaron. 2. Usżmayć boczek. 3. śmietanę wymieszać z żółtkami 4. Do ugotowanego makaronu dodać trochę oliwy z oliwek, następnie parmezan(wymieszać dokładnie), następnie boczek i śmietanę z żółtkami wszystko razem wymieszać , przyprawić solą i pieprzem. Podawać z czerwonym winem najlepiej z Toskanii. Smacznego!
