Rolada szpinakowa
Przygotowanie: 1/2 godziny
Oczekiwanie: 4 godziny
Trudność: trudny
SKLADNIKI:
Składniki - 1 chleb foremkowy
- 1 paczka masła
- 8 plasterków szynki konserwowej
- 0,5 kg szpinak
- papryka czerwona
- sól, pieprz
- 0,5 szkl mleka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Szpinak spażyć, ugnieść w gazie. Odzielić włókna.
2. Chleb pokroić wzdłuż. Części bez skóry spryskać mlekiem.
3. Masło utrzeć z solą, dodać pieprz i szpinak. Posmarować chleb.
4. Ułożyć plastry szynki. Posmarować kolejną warstwą szpinakowego masła.
5. Paprykę umyć, oczyścić z gniazd, pokroić w paski, ułożyć w rogu chleba.
6. Chleb zwinąć w roladę. Obłożyć folią aluminiową. Wstawić do zamrażarki. Wyjąć godzinę przed podaniem. Rozmrażać pokrojone w plastrach. Smacznego.
|
