1. RYŻ UGOTOWAĆ. MIĘSO POKROIĆ W PASKI I WRZUCIĆ NA PATELNIĘ Z ROZGRZANYM OLEJEM. CEBULĘ POSZATKOWAĆ I DORZUCIĆ DO MIĘSA.WSZYSTKO SMARZYĆ DOPRAWIAJĄC ODROBINĄ CARRY 2. ŚMIETANĘ WYMIESZAĆ Z KILKOMA ŁYŻKAMI MUSZTARDY (ILOŚĆ ZALEŻNA OD PREDYSPOZYCJI SMAKOWYCH) DOPRAWIĆ ODROBINĄ SOLI I PIEPRZU. WLAĆ PRZYGOTOWANY SOS DO MIĘSA I TRZYMAĆ NA OGNIU AŻ ZGĘSTNIEJE. 3. RYZ UŁOŻYĆ NA LIŚCIACH SAŁATY, POLAĆ SOSEM Z DROBIEM. MOŻNA UDEKOROWAĆ KAWAŁKAMI POMIDORA