Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 3 minuty Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
500g mąki
250g wody
5 łyżek oleju
1 jajko
szczypta soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wodę zagotować. Mąkę przesiać do miski i zrobić z niej wulkan. 2. W krater tego wulkanu wlać wrzątek i zamieszać łyżką. 3. Chwilkę odczekać i dodać jajko. (czekanie jest konieczne gdyż inaczej jajko się zetnie). 4. Pomieszać chwilę łyżką, dodać olej, sól i niestety wsadzić w to ręce i ugniatać. Wyrabianie trwa krótko i ciasto jest już właściwie gotowe. 5. Oderwać część i wałkować a resztę koniecznie trzymać przykryte ściereczką. 6. To ciasto nie pęka jeśli wsadzimy pierożki do zamrażalnika.
