1. Migdały sparz wrzącą wodą, ściągnij skórkę, upraż na patelni bez tłuszczu na złoty kolor. 2. Biszkopty zmiel lub zmiksuj na proszek, skrop alkoholem. Czekoladę deserową rozpuść na parze, zmieszaj z biszkoptami na gęstą masę, wystudź. 3. Każdy migdał otocz masą (1 łyżeczka) i uformuj kulkę. Roztop na parze białą czekoladę i masło, kulki zanurzaj w polewie za pomocą wykałaczki lub widelca i odkładaj na folię aluminiową do zastygnięcia.