1. Paprykę oczyść i pokrój w kostkę. Fetę rozgnieć widelcem, zmieszaj z jajkami i ubij ze śmietanką, wymieszaj z papryką, parmezanem, oregano i pieprzem, posól do smaku. 2. 6 małych foremek do zapiekania wysmaruj masłem, wlej porcje masy. Ustaw foremki w większym naczyniu, wlej do niego wodę do połowy wysokości foremek. Piecz pół godziny do ścięcia masy, wyjmij i ostudź foremki, wytrząśnij delikatnie pudding. Podawaj na talerzu posypanym porcją sałaty polanej ulubionym sosem.
