Przygotowanie: 30 min Gotowanie: 15 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg fasolki szparagowej
2 duże cebule
2-3 łyżki oliwy
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Fasolkę myjemy, obieramy, kroimy na 2 cm odcinki i wrzucamy do gotującej się wody. Dodajemy odrobinę soli i gotujemy ok 15 min. Następnie odlewamy na sito i pozostawiamy do ostygnięcia. 2. Kroimy cebulę w kostkę. Dodajemy schłodzoną fasolkę, oliwę i pieprz z solą do smaku. Gotowe!!