Przygotowanie: 30 min Gotowanie: 20-30 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg rabarbaru
0,5 kg cukru
2 plasterki cytryny
2 litry wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rabarbar dokładnie myjemy, kroimy w 3 cm odcinki. Do garnka wlewamy wodę i dodajemy rabarbar. Gotujemy na średnim odniu. Dodajemy cukier i cytrynę. Wyłączamy gdy rabarbar całkowicie się rozgotuje i powstaną tzw. nitki. 2. Kompot ostawiamy do ostygnięcia. Polecam także podawanie z kostkami lodu. Idealny na upały.
