Przygotowanie: ok.25 min. Oczekiwanie: 1,5 godz Trudność: banalnie prosta
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 opakowanie makaronu sojowego
40 dkg. pieczarek
puszka groszku
majonez,curry,sól,pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. makaron zalewamy gorącą wodą na 5 min(wg wskazówek na opakowaniu); 2. pieczarki kroimy niezbyt drobno i przesmażamu chwilkę na masełku; 3. osączony makaron pozbawiamy sznurka(koniecznie!) i kroimu na kawałki ok. 3 cm.; 4. ostudzone pieczarki mieszamy z groszkiem i makaronem;dodajemy majonez(nie za duzo) ,doprawiamy wg swoich upodobań. Jeśli będzie zyt dużo curry,sałatka będzie gorzka! 5. Najlepsza jest dobrze schłodzona,podana z grzankami czosnkowymi i zimnym piwem.
