Przygotowanie: 20 min. Kaloryczność: 100 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 szt. dobrze dojrzałego, miękkiego avocado
puszka sardynek w oleju
sok z 1/2 cytryny, czarny pieprz, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Avocado przekroić wzdłuż na pół. Wyjąć pestkę. Łyżeczką wyjąć miąższ. Wrzucić do miski. 2. Sardynki wyjąć z puszki. Dorzucić do avocado. Oleju z puszki nie wyrzucać. Całość rozgnieść widelcem na miazgę. Dodać sok z cytryny, pieprz, odrobinę soli, jeśli potrzeba dodac trochę oleju z puszki. Masa musi mieć konsystencję pasty. 3. Podawać z krakersami lub słonymi kruchymi babeczkami, jako masę do tortu chlebowego do tego oliwki, piwo.