Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 35 min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
Ciasto francuskie: jajko, 200 g mąki, 125 g masła, trochę wody, sól
400-500 g mirabelek, 2 łyżki cukru pudru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na początku trzeba przygotować ciasto francuskie. Zagnieść masło, mąkę i jajko. Dodać trochę zimnej wody. Następnie zawijamy ciasto w folię i wkładamy do lodówki na około godzinkę. 2. Mirabelki umyć, osuszyć, przekroić na pół, usunąć pestkę i poukładać połówki na cieście. W blaszce pwinny być one ciasno poukładane. 3. Wstawić do piekarnika na 210 stopni i piec około 35 minut. 4. Po wyjęciu z piekarnika ostudzić tartę a następnie posypać cukrem pudrem.
