Przygotowanie: 30 min Kaloryczność: 30 kcal/porcja Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
3 - 4 średniej wielkości cykorie
2 średniej wielkości ogórki kiszone
200 ml śmietany 12 - 18% lub naturalnego jogurtu
czarny grubo mielony pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cykorię pokroić w plastry nie grubsze niż 1 cm. Wrzucić do miski. 2. Ogórki kiszone pokroić w bardzo cienkie plasterki ( najlepiej używać małej szatkownicy). Wrzucić do cykorii. 3. Polać śmietaną lub jogurtem, posypać świeżo mielonym pieprzem. 4. Uwaga: sałatka powinna być jedzona zaraz po przygotowaniu gdyż cykoria po odstawieniu traci chrupkość. Podawac do wędlin.
