1. Wino + sok z pomarańcz+ cukier + otarta skórka z cytryny dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki. 2. Ubić śmietanę na sztywno.
Zimny napój nalewać do szerokich płaskich kieliszków - DO POŁOWY.
Na wierzch ubitą śmietanę w kształcie "czuba" lub "Irokeza"