1-2 łyżki sosu sojowego (jesli jasny -więcej, jeśli ciemny -mniej)
sól,pieprz
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. fasolkę oczyścic, umyć i pokroić w kilku centymetrowe kawałki. Zagotować wodę z kostką rosołową, do wrzącej wsypać fasolkę i gotować do miękkości. Nie może być zbyt miękka! 2. Cebulę pokroić w półplasterki, czosnek w plasterki. Na oleju podsmażyć cebule aż będzie przezroczysta, dodać czosnek chwilę razem podsmażyć. 3. Do cebuli i czosnku dodać odcedzoną, gorącą fasolkę, wymieszać delikatnie razem.dodać wódkę, sos sojowy, pieprz i sól do smaku. Podsmażyć chwilę razem.Jeśli fasolka będzie za sucha -co czasami się przytrafia- dodać kilka łyzek wody od gotowania fasolki. Podawać z pieczywem