Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Spaghetti Splendido

Przygotowanie: 20 min.
Oczekiwanie: 1 noc


Spaghetti Splendido



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 40 dag makaronu spaghetti
  • 500 g dojrzałych pomidorów roma (lima)
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili, mała
  • 7 łyżek oliwy
  • pół pęczka bazylii
  • sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ten specyficzny sos robi się dzień wcześniej, żeby nabrał aromatu, ale samo jego przygotowanie trwa chwilę. Następnego dnia gotujesz tylko makaron.
2. Pomidory sparz, zdejmij skórkę, wypestkuj i pokrój w kostkę. Czosnek przekrój na połówki. Bazylię poszarp na mniejsze kawałki. Papryczkę pozbaw nasion i drobno posiekaj. Wymieszaj pomidory, bazylię, czosnek i papryczkę w misce, zalej oliwą, przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki do następnego dnia.
3. Godzinę przed gotowaniem makaronu wyjmij miskę z lodówki, wyjmij czosnek, resztę osól do smaku. Makaron ugotuj al dente, gorący wymieszaj z sosem.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie