Przygotowanie: 20 min Pieczenie: 30 min Smażenie: 10 min Duszenie: 10 min Trudno¶ć: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
4 spore udka kurczaka
0,5 kg brukselki
0,75 dkg ziemniaków
rosół z kury instant
1duża cebula
pieprz biały, sól, 3 łyżki oleju do smażenia, m±ka pszenna
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokrojon± cebulę w kostkę zrumienic na złoty kolor, dodać brukselkę, pokrojone w grubsze plastry ziemniaki i 1 szklankę bulionu, następnie dusić przez 10 minut. 2. W międzyczasie zrumienic udka z obu stron, następnie doprawic sol± i białym pieprzem. 3. Do naczynia żaroodpornego przełożyć uduszone warzywa a na wierzch ułożyc udka, oprószyć m±k± i polać olejem ze smażenia. 4. Wstawić do piekarnika o temp. 180 stopni, na ok. 30 min.
Smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
