1. kotlety rozbić skrupulatnie 2. na jednej części położyć ser i pokryć to papryką złozyc na pół 3. jajko rozbełtać doprawić solą i pieprzem obficie, obtoczyś w jajku i bułce 4. usmażyc na złoto na dość głębokim tłuszczu do tego ziemniaki pieczone z pieca
