Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Nadziewane pieczarki

Trudność: średnie


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1 kg pieczarek
  • 10 dag kiełbasy czosnkowej
  • 1 cebula
  • 20 dg sera żółtego
  • 3 serki topione pieczarkowe
  • sól, pieprz, chili, oregano, majeranek



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Grzyby umyć, oderwać nogi. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju żeby się zeszkliła, dodajemy posiekane nóżki grzybowe i zmieloną kiełbasę. Chwilę dusimy zeby smaki przeszły sobą. Doprawiamy. Na koniec dodajemy serki topione i czekamy aż się rozpuszczą. Tak przygotowaną masę studzimy.
2. Następnie faszerujemy nią kapelusze pieczare a na wierzch kładziemy po plasterku zółtego sera. Pieczarki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku bądź też na grillu około 15 min. (aż zmiękną)





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie