Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kurczak na piwie



SKLADNIKI:
    Składniki
  • Kurczak nie tłusty taki 1,60 kg
  • puszka piwa proponuję LECHA
  • papryka w proszku słodka i ostra
  • sos sojowy
  • oliwa lub olej



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Myjemy kurczaka i osuszamy.Następnie dużą puszkę piwa wkładamy tak w kurczaka w tylną część aby można było go postawić na tym piwie ( poprostu ma stać na puszce.Jeśli nam się to udało to wyciągamy puszkę otwieramy ją i jeśli możecie to zróbcie dodatkowo ze dwa otwory nożem tak by piwo miało swobodne parowanie i powtarzamy czynność sadzania kurczaka.
2. Teraz papyki wymieszane z łyżką stołową sosu sojowego i z niewielką ilością oleju mieszamy na jednolity kolor i smarujemy tym kurczaka.Tym samym wywarem proszę jeszcze z 2 razy posmarować kurczaka w trakcie pieczenia.
3. Tak przygotowany kurczak leci do piekarnika na około 1 godz. w 150 stopniach (proszę brać poprawkę na piekarnik ponieważ są różne jeśli będzecie widzieli żę jest gotowy wcześniej lub trzeba dłużej to proszę się dostosować) !!podawać z pieczonymi ziemniaczkami i sosem czosnkowym i piwkiem ;-) smacznego




© Mniamusnie.com - 2006