Przygotowanie: 10 min- biszkopt Pieczenie: 40 min w 180 stopniach Trudność: łatwy :)
SKLADNIKI:
Składniki
2 jajka
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżki ziemniaczanej
2 łyżki wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić z cukrem na sztywno.
Żółtka ubić z 2 łyzkami wody do "białości" 2. wymieszać ubite żółtka z ubitymi białkami.
dodać mąki i delikatnie przemieszać (łyżką!) podnosząc ciasto. 3. Piec w 180 stopniach ok. 40 minut.
W tym czasie przygotować galaretkę-zgodnie z opisem na opakowaniu.Ja chlodzę na balkonie i ścinam w zamrażalniku :) 4. Na wystudzony biszkopt ułożyć truskawki (lub inne owoce) położyć galaretkę i na kilka chwil wsadzić do lodówki.
Można dekorować śmietaną albo pod owoce położyć krem :)))
Ilośc ciasta wystarcza na formę o średnicy 24 cm.
Jeśli mamy większą lub chcemy upiec tort zwiększamy proporcje:)
