1. Łososia i marchew pokroić w drobną kostkę.Łososia skropić sokiem z cytryny,przyprawić solą i pieprzem. 2. Marchew i groszek obgotować.wystudzić.Kapustę obgotować w osolonej wodzie. 3. Jajko wymieszać ze śmietaną,dodać łososia,marchew i groszek,wymieszać delikatnie. 4. Z liścia kapusty ściąć nerw,posmarować farszem,zrolować.Roladę obwiązać nitką,dusić przez 15 min.
