1. Pomidory, ogórka i paprykę pokroić w kostkę. Dodać posiekany drobno koperek, drobno posiekaną cebulkę i wyciśnięty czosnek. Wymieszać wszystko z oliwą i przyprawamioraz kilkoma łyżkami śmietany lub jogurtem naturalnym. Odstawić na pół godziny, by smaki się wymieszały.