1. Kurczaka wędzonego pokroić w kostkę. Migdały namoczyć w ciepłej wodzie, usunąc łupinkę , zmienić wodę i dalej moczyć. Oliwki pokroić w plasterki, jabłuszka kaparowe jak małe zostawić w całości, większe pokroić. 2. Ogórki, rzodkiewkę, pomidor pokroic w kostkę. Do salaterki wrzucic kurczaka, dodać resztę pokrojonych składników, dodać cebulki perłowe, migdały i porwaną na kawałki sałatę. Wymieszać z majonezem i doprawić solą i pieprzem