Przygotowanie: 1 godzina Oczekiwanie: 12 godzin Pieczenie: - Smażenie: - Duszenie: - Gotowanie: 30 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
1 kg śledzi marynowanych
1 kg cebuli
oliwa
1-1 1/2 łyżki cukru
10 dkg suszonych grzybów
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. cebulę udusić na oleju, pod koniec dodać cukier, ostudzić 2. grzyby namoczyć i ugotować, ostudzić i posiekać 3. śledzie pokroić w paski, wymieszać z cebul a i grzybami 4. odstawić na parę godzin, można dodać odrobinę octu
