Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Łosoś w aksamitnym sosie



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 4 dzwonka łososia
  • szklanka smietanki 18%
  • szkalnka białego wina
  • szkalnka bulionu rybnego
  • pierz i sól
  • cytryna
  • 3 łyzki masła
  • łyżka pieprzu cytrynowego



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. łososia każde dzwonko zawinąć w w paczuszkę z papieru do pieczenia uprzedniuo skrapiając cytryną i z łyżeczka masła lub nieco więcej + sół do piekarnika na 20 minut na 150 stopni albo aż do upieczenia
2. do garnuszka wlać składniki płynne i na lekkim ogniu odparować o 1/3, dodać łyżkę pieprzy cytrynowego
3. łososia wyciagnąc położyc na talerz atrystycznie polać sosem do tego zieemniak, najlepiej z pieca i zielona sałata
4. sos jest boski i bardzo prosty



© Mniamusnie.com - 2006