1. Cebulę pokroić w kostkę, pieczarki obrać, pokroić w plasterki i razem z cebulą dusić 15 min. na oleju. 2. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, paprykę oczyścić z nasion i pokroić w plasterki, pomidory obrać z łupy i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dodać do cebuli i pieczarek, wymieszać i dusić przez ok. 30 min. 3. Doprawić do smaku pieprzem, solą i ziołami.
Podawać z ryżem.
