Przygotowanie: ekspresowe Smażenie: ok. 5-8 min. Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 pomidory
sef feta (ok. 250 gr.)
mały pęczek kopru lub szczypiorku
oliwa z oliwek
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory umyć i odciąć z nich wierzch. Wydrążyć i usunąć pestki. 2. Pokroić ser feta w drobną kostkę, wymieszać z koperkiem lub szczypiorkiem (jak kto woli). Doprawić piperzem i solą do smaku. Następnie napełnić pomidory nadzieniem serowym. 3. Pomidory możemy piec na grillu lub w piekarniku.
Można również ułożyć je w rondlu, skropić oliwą i podsamażać prze kilka minut, aż nadzienie zorbi się gorące i pomidory zmiękną. 4. Proste, ale wyśmienite ! Polecam.
Można również zamiast kopru i szczypioru dodać bazylię i oregano, wtedy będą w stylu włoskim :)
