Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 30 minut Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 kawałków kurczaka (po 100-150 gram każdy)
60 g masła topionego
4 łyżki łagodnej musztardy np.Dijan
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżeczka papryki w proszku
3 łyżki maku
400 g makaronu muszelki
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Włożyć kurczaka do naczynia żaroodpornego. 2. Wymieszać masło, musztardę, sok z cytryny, cukier, paprykę, sól i pieprz, po czym tak przygotowanym sosem natrzeć wierzch kurczaka. Piec 15 minut w piekarniku uprzednio nagrzanym do temp.200 stopni. 3. Wyjąć kurczaka,obrócić kawałki na drugą stronę i posmarować pozostałym sosem muszardowym. posypać makiem i wstawić do piekarnika jeszcze na 15 minut. 4. W tym czasie ugotować makaron, odcedzić, wyłożyć na półmisek, na wierzch kurczak z sosem. SMACZNEGO.