1. Z obu rodzaji m±ki oraz wody wyrób elastyczne ciasto.
Odstaw je na kilka minut, a potem uformuj w kawałek i podziel na 8 kawałków. 2. Pier¶ z kurczaka( przyprawy: curry i chili) podziel na małe kosteczki i przysmażyć je na patelni.
Kawałki spłaszcz w dłoniach,tworz±c placki o ¶rednicy ok 12 cm. 3. pieczarki również w drobn± kostkę i przyrumienić na patelni. 4. Kurczaka, pieczarki i ser włożyć do ¶rodka placka i pozlepiać brzegi jak w pierogach.
Usmarzyć na oleju po obu stronach na zxłoty kolor