Przygotowanie: 10 minut Pieczenie: 20 minut Gotowanie: 10 minut Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
masło do natłuszczenia formy
450 g makaronu rurki
1 łyżka oliwy z oliwek
200 g tuńczyka z puszki, odcedzonego
125 ml śmietany kremówki
220 g sera parmezanu, startego
125 g suszonych pomidorów odsączonych i pokrojonych w plastry
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Lekko natłuścić naczynie żarodporne. W dużym rodlu zagotować lekko osoloną wodę. wrzucić makaron i wlać 1 łyżkę oliwy, gotować al dente. Odcedzić i ostudzić 2. W misce wymieszać na gładką masę tuńczyka i ser ricotta. Przełożyć do szprycy, a następnie napełniać kolejno rurki makaronu. Ukladać jedno przy drugiej w naczyniu żaroodpornym. 3. Wymieszać parmezan i śmietanę. Powstałym sosem polać makaron. Układając na wierzchu kratkę z pokrojonych, suszonych pomidorów. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do temp 200 stopni. Podawać na gorąco.