2 małe pomidory oczywiście proporcjonalnie do brokółów
15 dkg szynki wołowej może być inna ale nie prasowane bloki mięsne
2 łyżeczki octu winnego
3 łyżeczki oleju
2 łyżeczki ziaren sezamu lub słonecznika dostępne w każdym sklepie
pieprz, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Brokuły wypłukać i obgotować przez około 5 minut w osolonej wodzie, podzielić na małe części. Pomidory pokroić w ćwiartki i ułożyć wraz z brokułami. Szynkę pokroić w paski i połączyć z warzywami. Ocet z olejem i pieprzem rozetrzeć na sos i polać sałatkę. Na wierzchu całość posypać sparzonym sezamem
Smacznego !
