suszone pomidory w zalewie (w słoiczku, dowolnej firmy)
pęczek szczypiorku
musztarda
oliwa z oliwek
śmietana (kubek 18%)
czosnek
parmezan
sól, pieprz
i oczywiście makaron (myślę, że może być dowolny kształt)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelni podgrzać trochę oliwy, dorzucić rozdrobniony czosnek, następnie pokrojony w dość dużą kostkę łosoś i pokrojone w drobną kostkę pomidory. Po chwili wlać śmietanę, przyprawić solą i pieprzem, 2-3 łyżeczki musztardy do smaku i pokrojony szczypiorek (trochę zostawić na koniec, do posypania). W międzyczasie ugotować makaron i potem makaron wymieszać z sosem na patelni, następnie na talerz, posypać szczypiorkiem i startym parmezanem! Pychota!!! Do tego dobre schłodzone winko i miłe towarzystwo! :-) Pozdrawiam i smacznego.
