1. Bułkę namaczamy w wodzie, mocno odciskamy. Dodajemy do mięsa i wyrabiamy. 2. Orzeszki siekamy grubo i prażymy na suchej patelni. 3. Do mięsa z bułką dodajemy jajko, orzeszki, kukurydzę, posiekany szczypiorek, łyżeczkę musztardy i łyżeczkę curry. Starannie mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem. 4. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy hamburgery z obu stron, przez kilka minut, na rumiano. 5. W tym czasie przygotowujemy sos. Majonez łączymy z musztardą i curry. 6. Bułki rozkrawamy, do każdej wkładamy hamburgera, plasterek sera żółtego i mikrofalujemy na najwyższej mocy 3 minuty. 7. Gdy wyjmiemy bułki wkładamy do nich sałatę, plasterki ogórka i sos curry według uznania.
