1. Kapustę poszatkować i nasolić a cebulke podsmażyć. 2. Wymieszać wszystkie składniki i z uzyskanej masy formować gołabki. 3. Obtoczyc je w tartej bułce lub w mace i obsmażyć. 4. Po obsmażeniu ułożyć w rondlu, zalać woda z rosołkami i dusic ok 40 min- 1 godz. 5. Pod koniec duszenia mozna dodać przecier pomidorowy, ale to juz według upodobań.
Zawsze mozna polac sosikiem gołąbki juz na talerzu.