Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: ok. 45 minut Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg ziemniakow
1 cebula + 1 jajko
sol, pieprz, 2 - 3 lyzki maki
kielbase lub pieczone mieso
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Surowe (umyte i obrane) ziemniaki trzemy na tarce, cebule rowniez. 2. Dodajemy jajko, make i pokrojona kielbase lub mieso, solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy. Mozna posypac na wierzchu startym zoltym serem i galka muszkatolowa. 3. Wykladamy na posmarowana tluszczem blaszke (brytfanke, kamionke). Pieczemy. 4. POdawac na goraco ze smietana.
